變頻的特點

1. 輸出功率更高，可滿足快速加熱
2. 烹調中火力無間斷，精控火力，穩定發力
3. ​可選擇更多火力檔位

烹調性能：各種速食食品

速食食品以低成本、快速提供餐廳可口美味的食品在各行各業中受到廣泛的歡迎。但是，您是否曾受困於「速食食品的100%成果」呢？

1. 如果廚房內工作人員和供應商員工都不太確定食品的解凍和加熱時間與溫度，那麼即便100%成果也是難以複製的目標。
2. 由於商品包裝的時間都不同，所以包裝上的加熱條件和實際情況會產生差異。
3. 受加熱設備的種類與溫度調整時間長短，這些問題都會降低品質。