高雄直火設備-FIRENACE炭火烤箱-FS-80

商品名稱:

不銹鋼炭火烤箱

規格介紹:

品牌:FIRENACE

型號:FS-80

尺寸:寬650 x 深730 x 高1300mm

尺寸515*500mm

溫度:300 ~ 600℃

重量:190 kg

詳細介紹:
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  • 燒烤爐和烤箱二合一: FirEnace FS-80 炭火烤箱既是燒烤爐又是烤箱,可靈活地進行各種烹飪方式—燒烤、烘烤、燉煮或蒸煮。
  • 烹飪速度更快:比傳統的明火烤架或烤箱烹飪速度更快,從而在高峰時段可以更快地完成翻台。
  • 溫度控制:溫度可達 300~600°C,您可以根據自己的喜好,根據所用木材或木炭的量,進行快速高溫烹飪或長時間慢燉。
  • 燃料效率:與傳統燒烤爐相比,所需的木炭更少,從而降低了營運成本,使FS-80成為目前最節能的烹飪解決方案之一。
  • 可客製化的火焰和煙霧控制:配備可調節通風系統,可控制氣流,讓您調節火焰強度和煙霧水平,以獲得最佳風味。
  • 風味烹調:熱源賦予肉類、海鮮、蔬菜、水果甚至麵包全新的風味,同時賦予它們獨特的煙燻味。
  • 適用於所有食物: FS-80炭火烤箱非常適合燒烤肉類、魚類、海鮮、蔬菜、水果和麵包—任何可以在燒烤架上烹飪的食物都可以用它進行專業烹飪。
  • 無需燃氣?別擔心! : FS-80炭火烤箱無需燃氣、電力或水—只需木炭和木柴—因此只要通風良好,即可放置在任何地點。室內外空間皆宜。
  • 易於清潔: FS-80炭火烤箱設計易於維護,每次使用後都易於清潔,確保在繁忙的廚房環境中順利運作。