高雄餐飲設備-KOMPAC升降上火烤爐-M2 Master

如果您正在尋找一款能夠快速、穩定地加熱食物，並具有安全易用等先進功能的商用燃氣烤爐，那麼KOMPAC 牛排烤爐就是專業廚房的完美解決方案。

SSKY07瓦斯烤爐專為重型使用而設計，配備超大燒烤區，採用415 × 275 mm琺瑯塗層鑄鐵托盤，可同時烹飪多達 6 塊牛排，包括優質厚切牛排。

這款烤爐設計高效耐用，採用專利的平滑升降機制，即使在滿載情況下也能輕鬆調整烤盤。抽屜式結構結合高效保溫，可加速烹調速度，降低能耗，並確保每次烹調效果一致。

其核心零件是經過特殊調校的堇青石紅外線陶瓷面板，無需明火即可達到800°C以上的高溫。不銹鋼燃燒器外殼經久耐用，在連續使用環境下性能優於傳統型號。

最終效果：每次都能煎出外酥裡嫩、完美無瑕的牛排。

SSKY07 專為要求嚴苛的專業用途而設計，提供精準的溫度控制：

• 可調式瓦斯閥，溫度最高可達800°C

• 左右爐頭獨立啟動

• Pilot Spark點火系統配備火焰感測器－如果無法偵測到火焰，則自動關閉瓦斯，請務必確保安全。

無論您是煎烤厚切肉塊還是供應大量食物，KOMPAC SSKY07都能提供速度、精度、能源效率和一流的燒烤性能——使其成為專業牛排餐廳的首選。